隨著人工智能技術與服務機器人在國內的發(fā)展，餐飲行業(yè)積極擁抱新興科技，配送機器人技術紛紛落地至各大餐廳，助力餐飲行業(yè)實現(xiàn)智慧化轉型，打造高效智能的行業(yè)環(huán)境。在這種趨勢下，餐飲配送機器人整體趨勢不斷向好，整個賽道步入高速增長期。
配送機器人行業(yè)的爆發(fā)離不開國內市場技術與供應鏈成熟、批量相關政策扶持與消費環(huán)境等原因息息相關。不過在16年之前，整個市場還處于探索萌芽期，其高成本和實用性缺乏，難以實現(xiàn)降本增效的目的，從萌芽到高速發(fā)展期間，需要頭部玩家在技術、產(chǎn)品等方面的不斷推動。
在近日由易觀分析出品的《中國餐飲數(shù)字化市場專題分析》報告中可知，擎朗智能在行業(yè)內具有明顯的先發(fā)以及規(guī)模優(yōu)勢，以強大的技術基因及豐富的產(chǎn)品組合成功躋身行業(yè)前列。其自研的商用級室內定位導航系統(tǒng)以及多傳感器融合的SLAM技術，有效推動整體行業(yè)發(fā)展，并通過核心零部件全自主研發(fā)與整機系統(tǒng)的開發(fā)，領跑行業(yè)。
由于新冠疫情的出現(xiàn)，消費者用戶的消費習慣逐漸被重塑，更加安全可靠的無接觸配送逐漸被餐飲客戶所青睞，讓餐飲配送機器人具備更大的空間進行發(fā)揮。以擎朗智能為例，成立至今12年間，其發(fā)展歷程主要分為五個階段，分別是初創(chuàng)期、轉型期、技術成熟期、量產(chǎn)期以及高速增長期。隨著技術與產(chǎn)品的不斷更新積累下，以擎朗智能為首的整個行業(yè)都在高速發(fā)展。
當前，配送機器人的核心發(fā)展趨勢在于，其市場呈現(xiàn)應用場景多元化、產(chǎn)品功能一體化、玩家布局國際化等因素。在上述報告中，也對行業(yè)內頭部玩家擎朗智能成功的原因進行簡單分析，并列舉其成功具備的七大關鍵能力，分別是產(chǎn)品研發(fā)、直營擴張、渠道管控、場景拓展、商業(yè)化落地、場景數(shù)據(jù)積累及服務運營能力。
在這其中，產(chǎn)品研發(fā)是科技公司的核心競爭力。相較于同行業(yè)的其他公司，擎朗智能擁有型號數(shù)量最多的餐飲配送機器人，能夠滿足餐飲行業(yè)中不同細分場景下的需求，與自主核心技術、研發(fā)體系與供應鏈方面等優(yōu)勢一同，在行業(yè)內已經(jīng)構筑一定的行業(yè)壁壘。
同時，擎朗智能不斷擴張自身的銷售覆蓋網(wǎng)絡，目前在國內的直營城市超過70個，共計輻射全國已超過500個城市，與百強餐飲達成65%的合作覆蓋率，擎朗機器人在海底撈、香天下、小肥羊等多家知名餐飲連鎖企業(yè)成功落地，并成為其重要的合作伙伴。
不僅是國內市場不斷擴張，擎朗智能對海外市場也非常看重。通過不斷加速布局海外市場，擎朗智能先后進入美國、德國、加拿大、意大利、韓國、新加坡、日本、英國、西班牙、法國、澳大利亞、巴西等多個國際市場。
伴隨海外疫情加劇，海外居民防控意識增強，擎朗智能在加速布局海外市場。憑借直營與代理商構成的營銷體系，使擎朗智能先后進入美國、德國、韓國、新加坡、日本、英國等多個國際市場。并且，擎朗智能在海外與軟銀、現(xiàn)代、沙特阿美等海外大型企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略合作，通過大型企業(yè)在當?shù)氐闹忍嵘陨懋a(chǎn)品聲量，成功落地至海外大型餐廳、酒店等商用場景中。
當下，餐飲智能配送機器人行業(yè)發(fā)展十分迅速，對于解決疫情和勞動力短缺都有顯著效果。其中原因，不僅是疫情背景和技術發(fā)展等原因，同樣包含擎朗智能等頭部企業(yè)的帶動，促使行業(yè)整體技術和產(chǎn)品思維的進步。未來，國內配送機器人企業(yè)不僅要在國內落地產(chǎn)品，而且還要不斷拓寬海外市場，打造中國智造名片。
