【解說】刀削面并不稀罕,但機器人烹制的刀削面就不常見了,在南京一所大學的食堂里,每到飯點,同學們總能看到一位笑容可掬,外形仿若“奧特曼”的機器人大廚,手托面團,麻利地做著刀削面。




標題:南京高校食堂現刀削面機器人 “奧特曼”15秒削碗面
【解說】刀削面并不稀罕,但機器人烹制的刀削面就不常見了,在南京一所大學的食堂里,每到飯點,同學們總能看到一位笑容可掬,外形仿若“奧特曼”的機器人大廚,手托面團,麻利地做著刀削面。

【解說】2014年11月1日,記者在南京工業職業技術學院第四食堂見到了這個削面機器人,食堂負責人閔敏告訴記者,這個削面機器人效率很高。

【同期】南京工業職業技術學院 餐廳經理 閔敏
這個機器人主要它比較快捷,做出來的一些面食,比人工的要好多了,因為人工可能會有的力度,或者是長短、厚度,可能會不一樣,而使用了機器人這一方面,它對這一方面的要求都非常嚴格,也很標準嗎,所以每一碗削出來的面,都是一模一樣的。
【解說】據刀削面窗口的一位師傅介紹,這位機器人大廚“十分機智、聰穎過人”,不僅“技術”過硬,憨態可掬的形象也給刀削面窗口招攬了不少人氣。操作員只需輕輕按下啟動按鈕,機器人就會馬不停蹄地開始制作刀削面,15秒左右便能削出一碗面。前來買面的學生對這個削面機器人也是贊不絕口。

【同期】南京工業職業技術學院 學生
我是第一次在食堂里面看見機器人削面,它速度就是比較快,而且它削的面薄厚是一樣的,然后長短也是一樣的,所以還是挺好的,我覺得。
【解說】同時閔敏表示,自從他們引進了這個削面機器人,不但餐廳的工作方便了很多,還激發了學生的熱情,有的學生甚至想要自己設計一臺這樣的機器來和它一較高下。
【同期】南京工業職業技術學院 餐廳經理 閔敏
我們自從上了這臺機器人,學校這方面就是這個專業的,不管學生也好啊老師也好,都過來進行了一定的考核,我們學校也正準備去以這個為標準,去(發明)屬于我們南工院的機器人。








